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檔名:1618549067616.jpg-(96 KB, 604x604)
96 KB
有夠廚的麵店ww21/04/16(五)12:57:47 ID:Lf/o/ruMNo.2209497del
無本文
21/04/16(五)13:19:50 ID:2c/HEiG2No.2209501del
除了左邊數來第二點
其他條都很常見了
21/04/16(五)13:28:03 ID:ZtByf3rINo.2209504del
有夠防廚的麵店
21/04/16(五)15:26:17 ID:RFQ7dGNsNo.2209524del
一次寫好寫滿,屌打各種3寶奧客www
21/04/16(五)15:37:00 ID:1meOghdoNo.2209526del
>>2209501
我也覺得倒數第二點有點多餘
沒吃過怎麼知道合不合自己胃口
不用這樣打預防針吧...
21/04/16(五)15:39:48 ID:M6jYv43QNo.2209527del
禁止代排、插隊、 "解壓縮".... (゚Д゚;)?!
知道是一人排多位的意思,但這形容真是太貼切了
21/04/16(五)15:41:12 ID:h5Fta/1ENo.2209529del
>>2209526
有人吃完後再鬧"你的麵怎這麼難吃"吧?
21/04/16(五)15:49:36 ID:2vnoPLysNo.2209533del
檔名:1618559376822.jpg-(32 KB, 763x140)
32 KB
老闆本身就是個暴怒廚
當然知道怎麼樣對付同類的人
21/04/16(五)16:00:20 ID:jPf0SdroNo.2209537del
我還有點餓可以叫第二碗嗎?

我會吃完的
21/04/16(五)16:09:35 ID:UnSmkDDUNo.2209539del
>>2209537
那群拉麵小圈圈真的都智障www
21/04/16(五)16:43:52 ID:XhVHPPBgNo.2209544del
>>2209526
不要試圖理解奧客的邏輯
除非你也是奧客,否則是不會懂奧客在想什麼的。
21/04/16(五)17:10:13 ID:fhu5nEPENo.2209548del
插隊、解壓縮團惹人厭很久了
跟他們講,也只會回你關你屁事哦
有人要禁止也很正常啊
(雖然FF展那些都沒在禁止就是
21/04/16(五)17:29:39 ID:SFcA4mdENo.2209552del
其實就只是"別造成其他客人的不便"而已
連口味那句也是, 你不愛吃就留給想吃的人
而且這種又要特意來排隊吃, 吃完又要嫌的拉麵廚只會擠掉常客,
還高機率是會犯其他問題的奧客
21/04/16(五)17:37:55 ID:vcaxJrycNo.2209553del
>>2209537
本來就可以阿?
主要是寫給那些吃完顧聊天等其他人看的

>>2209539
覺得你是標錯人的智障
21/04/16(五)17:43:13 ID:scVrEiycNo.2209554del
風向不對囉~準備換IP上來引戰囉~
21/04/16(五)18:48:31 ID:Gi/KT71gNo.2209560del
>>2209526

還真的有那種慕名而來不合胃口就
冰的啦 各種在網路狂酸wwww
>>2209527
我以為島島都知道解壓縮才對...
新人?
21/04/16(五)18:51:00 ID:Gi/KT71gNo.2209562del
>>2209537
第二點是低消啊
21/04/16(五)19:00:53 ID:bSPi7VG.No.2209566del
到底是吃麵的人問題特別多

還是煮麵的問題特別多

似乎牛排店 火鍋店 蛋糕店都少見有人這樣寫一大串的
拉麵店特別是日式的都一堆這種超長現象
21/04/16(五)19:16:40 ID:CLYzmePYNo.2209568del
>>2209566
你越出名人家越想搞你
21/04/16(五)19:30:19 ID:RJq4j5TUNo.2209569del
>>2209533
根本精障發言
21/04/16(五)19:36:54 ID:9LNx8m/YNo.2209571del
>>2209553
你去google青玲事件
屁孩
21/04/16(五)19:44:15 ID:0X27PMS.No.2209573del
只要不是生意太爛的話,店主的觀點就是 我真的不缺你們這些奧客 所以請不要來
21/04/16(五)20:01:49 ID:4.vpHe8kNo.2209576del
這種的還好啦,我個人去過看過公約最誇張的店
是要客人吃完麵除了要自己把空碗端到台上放好外
還要自己拿抹布擦桌子的
21/04/16(五)20:06:47 ID:aVcRIeg.No.2209578del
>>2209566
牛排店大多都有自助吧 所以限時的不多
份量也都會備好 頂多就是某排沒了
拉麵店店小座位少 一有人鬧影響很大 也影響流動率
解壓縮之類的因為拉麵湯是熬很久 份量就是那些
湯沒什麼都不能賣 所以排到沒得吃會被哭么
21/04/16(五)20:11:25 ID:jjO5O.woNo.2209579del
>>2209527
解壓縮已經算好聽了
阿宅集會他媽根本一堆種子檔

>>2209548
其實不是沒禁止 有規定而且還是寫在參展規定的第一條 只是沒人要管
因為主辦管得好不好就是拿那些錢 又不會因為管得好沒讓人插隊就多拿錢
而且為了夜排插隊解壓縮去規劃有的沒的根本浪費力氣

如果真的想要早進場的也有電子場刊或是報攤社入 當然也是有人有辦法變出記者證或是員工證

再來 你要那些打工仔的量產型須多夫拿命去槓那些凶宅?
別鬧了 一團都不知道多少人 葉問來都會被打死

反正主辦就得過且過 入場排隊照舊 場內動線照舊 要嘛習慣要嘛退出
21/04/16(五)20:30:07 ID:t8PX6EzoNo.2209580del
這幾條都不算太過份的條件吧?
如果這樣還能覺得刁難根本奧客無誤
21/04/16(五)20:52:45 ID:faURq6rcNo.2209589del
>>2209576
這只是寫好看的
我吃麵又沒灑出來
空碗放台上就走了
根本不用擦
21/04/16(五)21:27:37 ID:F2P.i4gENo.2209595del
什麼廚
本來就是給高水準有良心的客人吃的
又不是給台灣七成垃圾死奧客去光顧的
台灣服務業都把台灣人寵壞了寵成幾乎都是垃圾死奧客
21/04/16(五)21:33:41 ID:fAbZ89PINo.2209596del
>>2209526
有的人就是看別人說很好吃 結果去吃覺得難吃然後靠北啊
21/04/16(五)23:29:30 ID:vcaxJrycNo.2209610del
>>2209571
誰像你那麼閒去記那些奇怪的小事情
還以為自己見聞多廣多成熟
就跟奧客不會有自覺自己是奧客一樣

很多店家位子就這麼多
奧客只想著自己排隊排很久才進來
邊吃邊滑手機顧聊天
吃完也是繼續滑手機聊天
我在外面排多久就要坐多久
有時候進去了看隔壁的人邊滑手機邊聊天他根本沒在吃
我連加麵跟額外加點的炸雞塊都吃完湯喝乾
碗盤水杯什麼全部放上櫃檯連桌子都擦了
這過程一口都沒動
外面下雨還排一堆人
走時還看到店員在鄧他
缺德沒自覺真的很可悲
21/04/16(五)23:42:27 ID:VjNs5JQINo.2209612del
>>2209566
通常都是座位很少的拉麵店吧
店內十席
一個上午30~40人就很緊繃了
所以根本不缺奧客
21/04/17(六)00:16:19 ID:uhxbkMGkNo.2209618del
吃個洗腎餿水麵還一堆毛
21/04/17(六)00:19:16 ID:kiNlbbR.No.2209620del
>>2209595
高www水www準www
拉麵肥宅的品味和禮貌好不好先不說
吹捧老闆的功力水準倒是都很高
拉麵就吃粗飽的沒想到居然有人可以吃出優越感自以為比其他客人高級
講實話這些人只有在拉麵店跟老闆才突然有禮貌去別的店一樣奧啦
21/04/17(六)00:22:10 ID:9PRHqknsNo.2209621del
>>2209526
你沒遇過吧
21/04/17(六)00:32:17 ID:zeZaR0pUNo.2209625del
>>2209618
祝你洗腎保重身體
21/04/17(六)02:19:01 ID:qYmEg6zYNo.2209641del
說說為什麼拉麵要裝高級
在一般麵攤吃東西有這麼多毛嗎?
21/04/17(六)05:03:26 ID:fcOvl.ZMNo.2209649del
因為日本哥哥屌大必須舔
21/04/17(六)06:01:09 ID:S6a1LwuMNo.2209652del
原來島民都是支持奧客 我還不知道呢
21/04/17(六)07:47:20 ID:SwIYNuecNo.2209657del
不喜歡這家規定就別吃吧?
左二 看了不喜歡就別吃 人家爽寫這樣啊
本來食物就是很看個人
就一堆智障客人 魯小
21/04/17(六)07:51:43 ID:SwIYNuecNo.2209658del
>>2209652
因為他們就是奧客阿 一堆肥宅和89差不多水準的
21/04/17(六)08:10:08 ID:ITjU4JdoNo.2209662del
這規定本來就是定給奧客看
之前去吃也沒想像中那麼麻煩
一般人去吃不要做奧客行為就好
不過島上本來就多沒有自知之明的奧客
不久前在某板看到有人幫某些奧客行為講話
所以島上會有人很氣、覺得不合理很正常啦
(看戲
21/04/17(六)09:08:45 ID:DZbYWwKENo.2209666del
解壓縮真的該死

他媽的就該把那壓縮檔捅死在該點上,看誰他媽的回來能解毀損的壓縮檔
21/04/17(六)09:14:11 ID:ye7R8iTENo.2209669del
>>2209641
一般來講
麵攤有外帶
也不太會有那麼多人排隊
很少有那種一堆人在外面等的狀況
如果每個人都是進去吃一吃就出來
不是在那邊顧拍照上傳到沒幾個人看的FB
也不要顧著滑手機傳訊息跟人聊天
其實也沒那麼多問題
原PO那張寫的那麼長但是內容全都是有良知的正常人不會犯的公約都是那些沒良知沒自覺的奧客造成的
奧客還覺得店家刁難他
21/04/17(六)16:14:05 ID:9PwClVD6No.2209736del
>>2209652
因為他們就是奧客
而且是很機掰故意的那種
一副恁爸花錢就是大爺的心態
21/04/17(六)16:26:33 ID:PbTsetwgNo.2209742del
在日本
拉麵店很普通的平民美食
類似台灣的蚵仔煎,切仔麵那樣
來台彎就變成高級美食
日幣當台幣賣
21/04/17(六)16:53:23 ID:MKuLEfY6No.2209754del
那反過來說吃拉麵的客人毛特別多?
21/04/17(六)16:58:39 ID:JmthYoD6No.2209756del
21/04/17(六)17:07:09 ID:97wILS9cNo.2209759del
>>2209754
如果進去安靜的吃碗拉麵然後出來這樣就叫毛特別多
那麼你被擋在外面只是剛好而已
21/04/17(六)17:13:33 ID:JmthYoD6No.2209760del
>>2209759
我去巷口那家八方雲集吃鍋貼
我不用擔心鍋貼吃太慢,皮不脆了影響口感
也不用擔心鍋貼沾太多醬,失去了原本的味道
更不用擔心邊吃鍋貼邊跟朋友聊天會被老闆PO上網公審

就吃拉麵的,跟煮拉麵的這兩個毛最多...
21/04/17(六)17:22:36 ID:uDSoUEswNo.2209762del
>>2209760
晚餐時間去八方也要等差不多20分吧
21/04/17(六)17:22:38 ID:1C.5nIdsNo.2209763del
>>2209742
物以稀為貴阿
滷肉飯、蚵仔煎到日本去也能高價賣
21/04/17(六)18:04:08 ID:w2e5XiwcNo.2209770del
>>2209760
你拿連鎖店跟一般店家比也差太多了吧?
21/04/17(六)18:20:42 ID:jmUFAqXsNo.2209772del
>>2209760
詳細沾太多醬料跟聊天被po上網的
21/04/17(六)18:22:12 ID:4xK0gKHQNo.2209774del
>>2209526
怎麼就沒人提到逆反心理
就會有人想吃啊,難吃還多加了不能評難吃的debuff
21/04/17(六)18:28:33 ID:w2e5XiwcNo.2209778del
>>2209772
我家附近的八方醬料區是有掛請酌量使用告示牌拉
計算不是八方,去吃一些麵點餐館多少都會掛這些牌子吧
21/04/17(六)18:49:52 ID:alsorWpkNo.2209782del
如果是高級西餐廳或是時下流行的預約制高級料理
那這些規定我是可以理解

這就是一間小小拉麵店,毛還這麼多
21/04/17(六)19:08:51 ID:DZbYWwKENo.2209787del
>>2209782
那你可以不要去啊

中國人與狗不得入內,看看現在的中國人

你真以為是侮辱中國人?

是侮辱狗啊!
21/04/17(六)19:24:33 ID:e/sSxNx6No.2209790del
>>2209770
這也是一點

我若喜歡吃鍋貼,我可以說我喜歡吃八方雲集
沒有精障會在底下留言說:你舌頭壞了喔?吃八方還不如吃某某巷口那家

就吃拉麵的最喜歡類似"小農"、"手作"這種爵卿詞彙

>>2209772
>就吃拉麵的,跟煮拉麵的這兩個毛最多...
吃鍋貼當然不會,所以我喜歡吃鍋貼
你吃拉麵的話,麵上來你繼續滑個手機,或者是直接撒七味粉試看看囉?
21/04/17(六)19:30:22 ID:CiBA24h6No.2209793del
>>2209790
拉麵我直接加黑醋
21/04/17(六)19:30:25 ID:CiBA24h6No.2209794del
>>2209790
拉麵我直接加黑醋
21/04/17(六)19:50:05 ID:huuCFVTQNo.2209799del
烹星就鬼金棒台灣這裡的老闆開的啊

基本上那老闆的個性就是如此,但這些說實在的也不是什麼太奇葩的要求就是了
21/04/17(六)20:06:14 ID:Dk5Obw/gNo.2209801del
>>2209782
規定這麼多就是要防像你這種還沒進去吃 只看規定就嘰嘰歪歪的客人啊
21/04/17(六)20:51:36 ID:ye7R8iTENo.2209808del
>>2209782
不是店家毛多
是因為奧客造成了店家跟一般客人的困擾
越有名越好吃的地方奧客特別多
怪到店家去
看來你沒看過那種點一堆然後顧拍照上傳部落格過了5分鐘
你都吃的差不多了她還在打字的奧客吧?
如果看過那你更糟糕
連基本的道德判斷能力都沒有
21/04/17(六)21:09:23 ID:vq3ESt0UNo.2209811del
為啥麼不能評難吃?
因為你們永遠只會打[難吃]兩個字,卻打不出為啥[不和你的胃口]
21/04/17(六)21:16:41 ID:kiNlbbR.No.2209812del
>>2209801
老闆先機歪以此排除掉機歪客人
經營天才
難怪拉麵肥宅愛
21/04/17(六)21:21:34 ID:ZWxex8KINo.2209814del
>>2209571
...不知道就屁孩
那你也是很懂欸 拉麵肥宅
21/04/17(六)23:27:51 ID:nMcIG4nwNo.2209827del
啊沒吃過怎麼知道合不合胃口?
吃過以後合胃口給高分 不合胃口給低分
這樣就算戳到老闆的G點ㄛ

上網說鼎泰豐不好吃我家巷口的小籠包才好吃
鼎泰豐老闆也不會上網開幹
鼎泰豐的支持者也不會跟著罵那個網友沒見識

就拉麵肥宅意見最多
21/04/18(日)01:16:19 ID:JdR24njcNo.2209846del
>>2209827
吃過不合胃口其實蠻正常
本來就不可能一種口味大家都喜歡
但是不合胃口就上網靠夭店家就很無聊了
21/04/18(日)01:32:17 ID:A3GUz2IYNo.2209848del
我吃過這家 味道很好 服務也沒啥問題
只要你是個正常人去吃麵 我想體驗都會不錯
21/04/18(日)01:54:44 ID:vPBOyOgQNo.2209851del
>>2209827
>上網說鼎泰豐不好吃我家巷口的小籠包才好吃
>鼎泰豐老闆也不會上網開幹
會有其他人幫鼎泰豐老闆開戰www
21/04/18(日)02:36:19 ID:2pvidJa2No.2209853del
鼎泰豐就真的不好吃
21/04/18(日)03:07:16 ID:wgxF8n0kNo.2209859del
>>2209846
問題就在什麼叫靠夭
就像台南的名店 台北人跑下去吃覺得他媽的是糖不用錢 甜到吃不下去
然後上網寫評論說他無法接受 這樣算靠夭還是合理的評論?
21/04/18(日)04:49:23 ID:ocV53NBgNo.2209868del
>>2209859
我建議採多數決
每個吃過的都說爛的話就是合理評論
只有一群自以為美食家的說難吃
但是其他人不這麼認為甚至還會有人跑出來護航店家的話
就乖乖接受自己的味蕾跟別人不一樣 別靠夭了
21/04/18(日)06:42:45 ID:MlPmVUlYNo.2209873del
>>2209868
網路評價的多數可以用機器人量產啊
21/04/18(日)07:02:33 ID:YO3vs9cMNo.2209878del
>>2209827
老闆也沒說不能靠杯啊,只是要你不要只看到一堆人吃就拿香跟拜而已
你吃了覺得不好吃,看是甚麼部分有缺陷都可以講
但是吃過之後,你的意見是"我看很多人都吃,我吃過之後覺得還好"
不要說拉麵,很多店家都會對這點反感吧?

鬼金棒老闆也算是很願意在自己fb說明近期食材有做甚麼調整的店家了
實際上他們好像也沒靠杯過因為口味給低分的人就是了,不知道你這麼激動幹嗎?
21/04/18(日)08:58:53 ID:7uILwFf6No.2209899del
>>2209878
他就只是想靠北那極少數甚至可能實際上不存在的拉麵肥宅而已


每次看到那種跟風去排隊去吃
吃完後還特地上網嫌說不好吃沒那麼好吃
都想說你到底是多愛這家店?
特地幫店家宣傳(評論內容好壞其實不重要,留言的數量才是重點)
還是只是想營造我是美食家比一般大眾更懂吃?
別鬧了
想拍照秀自己好像過的很充實去吃一餐幾萬的西餐吧
雖然還是沒人會理你
就每天照三餐飯後睡前去巴著那一個禮拜連+10都沒有的點閱數吧
21/04/18(日)10:41:30 ID:3ehy9cUMNo.2209917del
評價都是看低星評最準啊
一定店家太吝嗇沒多送小菜
依貪婪台灣人的性格
聽到幫評5星就招待多一盤
每個都馬點5星
21/04/18(日)13:05:36 ID:f3TOoUIMNo.2209935del
>>2209899
>他就只是想靠北那極少數甚至可能實際上不存在的拉麵肥宅而已
這種拉麵肥宅不少吧
21/04/18(日)13:56:54 ID:tkDk0idANo.2209950del
>>2209853
剛說完就出現啦XD
21/04/18(日)15:51:27 ID:06gIR1IkNo.2209961del
檔名:1618732287609.jpg-(32 KB, 320x240)
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前幾天吃拉麵,看到前面排隊的三人組,其中一人和朋友說「誒,等下店員來,你就說五位,有兩位去買水了」「啊不然怎麼辦,他們還沒到啊」
我忍不住提醒了一下這裡是禁止解壓縮的,後來那兩位得從後面排起
之後那兩位來了之後和三人組一個人交換,剩下兩人就走掉了
雖然我只是要對方跟規矩,但總有種罪惡感

至於我後來發現店門規則沒寫不能解壓縮就是後話了
21/04/18(日)17:39:42 ID:B3/CD9bMNo.2209974del
>>2209917
真的
我專門看低星的

然後常常會看到店家會跟低星的回文吵架
有時間在那邊回文,怎不想想先改善自己呢?
21/04/18(日)19:46:46 ID:kqoXFHt6No.2209984del
>>2209974
真的
我專門看低能的

有時間在這邊PO文,怎不想想先改善自己呢?
21/04/18(日)19:49:58 ID:6OJ/fvvYNo.2209985del
>>2209961
你做得很好,解壓縮本來就是一種雞掰行為
不然每個人都跟你說沒有寫不能做,然後一個人解壓縮成十個人直接包下整間店的吧檯就飽了
21/04/18(日)20:03:14 ID:x1cRusR.No.2209986del
>>2209497
>>不能帶小孩
不會啊 挺理智的店家啊
21/04/19(一)01:11:44 ID:/BJsonIMNo.2210026del
>>2209497
我覺得吃飯還禁你滑手機很奇怪
和朋友出去吃飯還會打屁聊天

店家限你吃飯時間還行
但限制你吃時滑不滑手機就很噁心
說真的,怕人佔桌很久
限個時就好了
21/04/19(一)01:53:12 ID:chtkVE/wNo.2210028del
>>2210026
每個人吃的速度都不一樣,你這樣是一竿子打翻一船人
限制吃麵時間只會逼走那些吃比較慢的,限制滑手機才是比較合理的做法
21/04/19(一)01:56:43 ID:ePlbvNzMNo.2210029del
>>2210028
拼命滑手機但是20分鐘就吃完走人的
跟不滑手機認真吃結果一碗要吃一個小時的
老闆比較喜歡哪個客人?
21/04/19(一)02:27:34 ID:C7M9QbncNo.2210033del
>>2210029
外帶的客人
21/04/19(一)02:41:15 ID:/RLpjYNgNo.2210034del
>>2210033
就不能外帶阿
21/04/19(一)03:23:17 ID:txfHD.a6No.2210037del
>>2209569
但是對於那種想讓店主難堪的客人
發覺這樣根本沒效時的嘴臉真的很棒www
21/04/19(一)03:25:34 ID:ofVA8EtcNo.2210038del
>>2210029
認真吃10分鐘就走的客人
21/04/19(一)04:11:25 ID:cHDYUOHsNo.2210044del
告訴你們怎麼讓這種店家難看
你們就去點一碗麵
然後直接在30分鐘內吃完結帳走人

店家就拿你們一點辦法都沒有
21/04/19(一)04:19:18 ID:/BJsonIMNo.2210045del
>>2210028
合理個鬼
大家都一樣消費
給一樣時間去吃
才公平合理吧

他吃得慢
然後可以坐半小時
另一人吃得快,坐10分鐘就得滾
吃得快的人欠你嗎?..

你這理論就跟
美國胖子 去餐廳廁所
結果廁所門只夠正常人進出
然後 要政府立法改建廁所
要其他普通人為 胖子 買單
21/04/19(一)05:21:31 ID:B3zCVfbwNo.2210048del
我想問大家平常吃別的東西戰意有這麼高嗎?....
21/04/19(一)06:10:47 ID:EzDFG3X6No.2210049del
>>2210029
但很可惜的是這種為了反駁某種意見,只存在在網路討論板類型的客人現實中還真的不會有
21/04/19(一)07:15:19 ID:JZIqF6eYNo.2210053del
>>2210049
我就是那種邊吃邊划手機還是能吃很快的
不過我是邊吃邊滑那種 另一種是吃幾口就放下筷子一直滑
21/04/19(一)07:17:33 ID:VHsHHeqINo.2210054del
>>2210029
認真吃一碗拉麵要吃一個小時www
真的有這麼奇葩的人就認了吧
21/04/19(一)07:19:46 ID:JZIqF6eYNo.2210055del
>>2210054
說不定是美食家吃法
吃一口會閉上眼睛細細品味五分鐘
這也算認真吧w
21/04/19(一)07:24:42 ID:6eyDgOiENo.2210056del
問一下屏東市有哪家的拉麵或咖哩飯不錯
21/04/19(一)08:30:05 ID:8L4Y7OHMNo.2210060del
>>2210055
麵都爛掉了啦
21/04/19(一)08:46:11 ID:1ycsY6eINo.2210064del
>>2210048
大部分賣別種食物的店家遇到奧客通常摸摸鼻子就算了
只有這些"自認日系"的拉麵老闆會戰意高昂回擊
一來一往之下加上不知為何座位都設很少外面總有排隊人龍導致惡性循環更容易起爭議
要說這種"個性"是不是行銷手法嘛...
麵只做到日本人8成但頑固和規矩卻有學到120%

然後拉麵肥宅護航總說奧客都該死一死人家的店規矩愛怎訂怎麼訂不爽別吃那碗不如留給我
照這邏輯老闆霸氣排除奧客明明已經爽到你們了但這樣明顯不夠還得出來洗地
"這些質疑規定的一定都是奧客同路人"
會這麼認為的你說去別的店不奧我是不信啦就自我感覺良好而已
沒想到開個拉麵店粉絲比狗公騎士團還兇
怎麼不乾脆承認比起吃麵其實拉麵肥宅更想哈職人老闆的屌
21/04/19(一)08:55:45 ID:GkNBAJacNo.2210065del
>>2210044
呼呼呼...你是老闆吧
21/04/19(一)09:15:11 ID:N9LCxqaQNo.2210070del
>>2210064
店家公告放在自己店家外面
又不是貼在你臉上
有人看不順眼特地拍下來
還放到網路上來給人公審
到底哪邊的心態才有問題?
21/04/19(一)09:24:50 ID:8iBtVecMNo.2210076del
>>2210064
我懂了
你家教育出了問題
21/04/19(一)09:25:20 ID:G80OrzF6No.2210077del
>>2210056
高價一點的話
民和路的目黑拉麵
北平路的鬍子先生(咖哩,這間蠻久沒去的不知道還在不在)

如果要便宜吃粗飽的話
林森路的福岡、廣東路的景賀拉麵
廣東路的芯苔咖哩(周末不營業,別撲空了)
21/04/19(一)09:28:10 ID:sLploCfQNo.2210078del
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原來麵圈工讀生都跑來這了
去一下綜合好嗎 那邊只剩反串的人了好無聊
21/04/19(一)09:49:41 ID:GiTkzjP2No.2210082del
>>2210078
垃圾就好好待在垃圾堆裡
21/04/19(一)11:46:50 ID:gM20qMxoNo.2210102del
>>2210064
>大部分賣別種食物的店家遇到奧客通常摸摸鼻子就算了
多出門見見世面了吧尼特肥宅www
21/04/19(一)12:04:24 ID:1ycsY6eINo.2210105del
>>2210102
的確是不敢說自己多懂世面
不過賣別種料理的店單純只做熟客或者作風低調的私廚也不是沒有
就這些拉麵職人一方面說顧品質要限座位限碗數
一方面卻又享受人潮帶來的話題性
然後起爭議再來公告規定禁止奧客
婊子還想立牌坊?
這種行銷難怪拉麵肥宅搶著護航
21/04/19(一)12:20:06 ID:/kvMbDRUNo.2210107del
禁止奧客沒什麼不對
但是我也覺得台灣這麼多外國料理餐廳
怎麼就非連鎖拉麵店老闆的毛最多
真的是和日本人學來的?
21/04/19(一)12:53:45 ID:CC0jXLaANo.2210114del
>>2210107
因為拉麵肥宅會幫這些店家講話
所以就拉麵店毛最多
21/04/19(一)13:00:06 ID:hyWh5O1wNo.2210116del
>>2210107
不是你的錯覺
就單純拉麵店老闆問題最多

我也認為奧客本來就該死,
但是不能老是跟客人起爭議後
就說對方是奧客
21/04/19(一)13:00:23 ID:1ycsY6eINo.2210117del
>>2210107
是跟(他們幻想中的)日本人學來的
你實際去日本非連鎖店老闆就算不爽臉臭也不會靠邀
更不會有鄰座的拉麵肥宅嫌你吃法不對PO網公審
而是至少你付了錢就會讓你好好把麵吃完
這才是待客之道而非動漫電視劇裡頭那套固執老闆
然後我講完拉麵肥宅一定會怪說是台灣人水準太低奧客太多才逼得麵店老闆祭出這種手段
21/04/19(一)13:03:00 ID:gM20qMxoNo.2210118del
>>2210105
>大部分賣別種食物的店家遇到奧客通常摸摸鼻子就算了
>不過賣別種料理的店單純只做熟客或者作風低調的私廚也不是沒有
你的意思是那些店遇到奧客都忍氣吞聲自己吃虧就算了嗎?
這們好的店還不分享讓大眾代人潮過去啊www
21/04/19(一)13:06:15 ID:gM20qMxoNo.2210119del
>>2210117
>鄰座的拉麵肥宅嫌你吃法不對PO網公審
>台灣人水準太低奧客太多
拉麵肥宅不是台灣人嗎www
還是該探討先有拉麵肥宅還是先有拉麵職人了w
21/04/19(一)13:18:14 ID:v4T5QGIYNo.2210124del
我去日本旅行時
一蘭或是小店鋪拉麵店
根本沒看過類似這些的公告

就買票 給老闆 坐下 吃麵 走人
非常單純
台灣有這些公告我很意外
21/04/19(一)13:26:31 ID:gM20qMxoNo.2210127del
>>2210124
應該說日本人不會為了吃個拉麵排2小時以上啊w
其他部份差不多一樣買票/給老闆/坐下/吃麵/走人
21/04/19(一)14:01:42 ID:6Vjy8y0kNo.2210131del
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不用一直扯奧客啦 一個巴掌拍不響
跟廟會8+9打架一樣 兩邊都是8+9 半斤八兩
像會貼智障公告的精障私廚 就是擺明要找架吵那種
等哪個顧客真的被釣到生氣了 就馬上跳出來抹奧客公審順便打廣告
所以在台灣我只吃國際連鎖的品牌店面 至少衛生跟服務人員品質一般有一定的要求
像這種私人的餐廳什麼的還是算了吧 反正騙子居多 老闆說不定日文還N87呢w
21/04/19(一)14:16:35 ID:EzDFG3X6No.2210134del
>>2210124
台灣人就很愛東西來了手機先吃,然後冷了再靠杯人家不端熱食出來啊
而且跟風廚一堆,這點在日本也是一樣
沒看到上次日本珍奶潮,附近垃圾桶有多少只喝一半,甚至還有整杯沒動過的珍奶殘骸了,這日本還有新聞報導過的

不能要求每間店都像麥當勞或是星巴克一樣商品是拿來當座位租用證明的


日本不用寫,是因為他們單純就把拉麵店當成是吃東西的地方,吃了就走當然不用
但問題就在台灣人會把有名店家當景點逛的這種個性

只能說,自己去吃一次看看啦,吃完之後,不論口味如何,你會知道這些東規定其實根本沒你想得這麼誇張就是了
現在去吃,你還可以順便體會一下什麼叫作跟風的人潮
21/04/19(一)14:16:46 ID:Nz0DHRbkNo.2210135del
>>221013
鍥而不捨的po上來引戰公審不就是你這種嗎
打的一手好廣告啊 呵呵
21/04/19(一)14:34:58 ID:7mE83sE2No.2210141del
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>>2210127
>>應該說日本人不會為了吃個拉麵排2小時以上啊w
葉子媚是個賢妻良母
兩百塊最聰明
戈巴契夫頭髮最長
海珊總統最不愛打仗
日本人最不愛排隊
21/04/19(一)14:43:28 ID:EzDFG3X6No.2210143del
>>2210134
靠背,補充一下最後一句的意思

不是說要你去排隊當跟風仔,是要你在排隊過程中看看排隊的人和正在吃的人的動作,再對比一下只能站著等人吃完的自己的感受
如果運氣好,遇到解壓縮的人就更好了,看看他們是怎樣辯解的也不錯

鬼金棒,隱家和墨洋這幾間人多的可以去試看看
21/04/19(一)14:46:36 ID:gM20qMxoNo.2210144del
>>2210141
所以這是排那家那們尊爵不凡啊
21/04/19(一)15:13:40 ID:7mE83sE2No.2210148del
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>>2210144
在台灣都能開到倒掉的蔦拉麵
順帶一提他的排隊規則
21/04/19(一)15:35:46 ID:gM20qMxoNo.2210152del
>>2210148
下次有機會去日本吃吃看好了
21/04/19(一)16:04:06 ID:GiTkzjP2No.2210157del
好了可以散會了
反正過兩天又會有人再貼一篇某家店的須知
上面那些陰陽怪氣的廢話還會再出現一次
21/04/19(一)21:13:47 ID:2/1NnzSoNo.2210203del
21/04/20(二)00:39:51 ID:g2qBVD5YNo.2210235del
對跟風廚最感冒的應該還是在地消費者
對店家而言不管哪裡來的客人都一樣能帶給店家收入
但是在地人只想吃碗麵卻比過去付出更多成本了
生意好的時候甚至不賣外帶 專門服務排隊內用客戶
對遠道的客人而言也許只是嘗鮮
滿足好奇心之後也不一定會再回來
但當地人就這麼少了一間吃飯的選擇
21/04/20(二)08:27:32 ID:E2TPfvYgNo.2210268del
>>2210235
對店家來說跟風廚也很糟糕

大部分跟風廚都是進來點一碗麵拍照拍半天的網美網紅水管ER一類,他們會降低店家翻桌率
21/04/20(二)09:01:01 ID:q5R2ZXD6No.2210270del
>>2210235
你在地人不會挑離峰時間去嗎?
硬要在名店的巔峰時刻去人擠人?
21/04/20(二)09:24:23 ID:KvFqSKcQNo.2210272del
>>2210270
我知道有一家店
一天只開六小時
然後還真的沒有所謂離峰時間...
21/04/20(二)09:24:24 ID:KvFqSKcQNo.2210273del
>>2210270
我知道有一家店
一天只開六小時
然後還真的沒有所謂離峰時間...
21/04/20(二)09:29:44 ID:kxHxz6WwNo.2210275del
>>2210270
限量的那還有什麼離峰時間
老家一家肉圓
以前下午一點買都有
現在早上九點就一堆人排隊 人家十點半才開店耶
但你沒在九點排就別想吃了
21/04/20(二)10:03:59 ID:WhcjxIgsNo.2210280del
>>2210148
不懂店家搞這麼複雜幹嘛
獵人的王室繼承篇都沒這麼複雜
21/04/20(二)10:18:14 ID:0d/tTmacNo.2210285del
>>2210272
你有上班工作嗎?
食飯時間是固定的吧
21/04/20(二)10:35:21 ID:Rq7MgXtwNo.2210288del
>>2210270
那間店在以前還是在地客人居多的店
生意很好但也不會等很久
中午休息時間可以順道過來買
近幾年接棒換年輕人經營
店內裝潢導入日式風格
瞬間吸引一堆跟風廚
店家又不外送不預約
休息時間就這麼多這麼固定
當然沒辦法跟那些整日清閒的跟風廚一起排
21/04/20(二)10:41:51 ID:/JE0mJSINo.2210289del
>>2210275
老家附近有家炒麵店我吃到變老主顧了
大概都清晨5點或更早開,小時候9點多去還吃得到
不知道哪時開始一堆大學生光顧,甚至還沒開店就在排
曾經有次七點去,結果老闆說麵賣光了
雖然有請我喝湯當補償啦
21/04/20(二)11:36:35 ID:KvFqSKcQNo.2210307del
>>2210289
做生意做到這樣還真痛苦
老客人都買不到

另外有些老闆還滿厲害的
我只要前一天講他一定會幫我留一份
甚至也不會跟我先收錢
就怕以後變成大家都這樣
我又沒得吃了
21/04/20(二)13:18:36 ID:WIPxCKWANo.2210329del
>>2210307
獨立的小店家這種事很常見 我們家附近有兩間小吃分別上過愛玩客和食尚 兩間店兩年間幾乎都被排隊客壟斷 但風潮過去了一切又回復原狀 問老闆夫婦過去這段時間有什麼感想他們只淡定說了一句可以比較早關門而已w
21/04/20(二)13:37:08 ID:o2mfr6NoNo.2210335del
>>2210273
目前台灣的日式拉麵店也差不多是這個時間啊
中午開店到下午兩點,五點後再接晚餐時段,賣到九點也差不多了

不過這種要熬湯頭的料理,事前準備時間都要很久就是了
21/04/20(二)14:47:54 ID:SXRb81BINo.2210349del
>>2210280
看起來很多東西但其實也還好 就是按照時間發一人一張整理券
然後押金1000 照整理券的顏色時間 回來排隊店員就會還你錢這樣

他只是一直在重複正常人都知道的廢話而已
(如果券掉了或是時間到沒回來我們也不還押金之類)


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